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Nos pains sont fabriqués par les artisans de la boulangerie Ô Petit Paris
Rillettes de Sardines au Whisky Baril Caché
Rillettes de sardines à l’huile de soja, whisky Baril caché, fromage à la crème, ciboulette, oignons rouges, piments, paprika fumé et limes. Servie avec des cornichons et des toast de pains de la boulangerie Ô petit Paris.
13.5
L'après-ski
Bol de pommes de terre grillées au four et épicées, viande hachée assaisonnée, poivrons rôtis, oignons rouges et tomates raisin. Accompagné de cheddar, fromage Boivin, d’une mayonnaise au sirop d’érable, paprika fumé et ciboulette et d’une crème sûre citronnée aux herbes.
21.5
Nachos chorizo
Chips de maïs couverts d'un mélange de fromages mozzarella et cheddar, fromage Boivin, de tranches de saucisse chorizo, d'olives kalamata, de jalapeños marinés, de tomates raisin et d'oignons rouges et verts. Garni de sauce barbecue. Servi avec crème sûre, salsa douce et pico de gallo maison.
24.75
Quartiers de pommes de terre et pop corn de soja
Pommes de terre grillées au four et épicées, accompagnées de poulet popcorn végétarien (soja). Choix de sauces (2): BBQ, ketchup, moutarde érable, sauce chipotle, crème sure au citron.
10
Nachos végé
Chips de maïs couverts d'un mélange de fromages mozzarella et cheddar, de fromage Boivin, de coeur d'artichauts, poivrons rôtis, d'olives kalamata, de jalapeños marinés, de tomates raisin, et d'oignons rouges et verts. Servi avec crème sûre, salsa douce et pico de gallo maison.
24.75
Quartiers de pommes de terre grillés
Pommes de terre grillées au four et épicées. Choix de sauces (2): BBQ, ketchup, moutarde érable, sauce chipotle, crème sure au citron.
7
Brie fondant au sirop d'érable et charcuteries
Brie fondant au four nappé de sirop d'érable et noix de grenobles, accompagné de pain baguette de la boulangerie Ô petit Paris, assortiment de charcuteries
25
Pizza sur pain naan méditerranéenne
Pizza cuite sur pain naan, garnie de fromage feta, poireaux, poivrons rouges rôtis, olives, oignons, coeurs d'artichauts, tomates cerises, jalapeños. Servie avec salade et crème sure au citron et aux herbes. Servie avec salade verte.
19.75
Pizza sur pain naan poulet et pesto
Pizza cuite sur pain naan, garnie de pesto, poulet grillé, tomates cerise, oignons rouges, fromage fêta et noix de grenoble. Servie avec salade verte.
19.75
Grilled cheese
Grilled cheese au fromage suisse et feta macédonien sur pain blanc, agrémenté de poivrons rouges et poireaux rôtis. Servi avec salade verte.
15.25
Grilled cheese au Pacific Rock
Grilled cheese au cheddar fort Pacific Rock et fromage suisse sur pain blanc. Servi avec salade verte.
17.25
Plateau de fromages
Trio de fromages québécois, accompagnés d'olives Kalamata, de cornichons et de pain baguette de la boulangerie Ô Petit Paris.
20
Plateau de fromages et charcuteries
Trio de fromages québécois, de tranches de saucisses chorizo, salami et prosciutto. Accompagnés d'olives Kalamata, de cornichons, de noix épicées maison, d'une trempette du moment, de gressins et de pain baguette de la boulangerie Ô Petit Paris
34
Pogo végan (1)
Pogo Vegan des Green Brothers, servi avec sauce barbecue et moutarde érable
5
Pogo vegan (2)
Pogo Vegan des Green Brothers, servis avec sauce barbecue et moutarde érable
8
Noix épicées
Mélange de noix (noix de cajou, amandes, noix de grenobles, pistaches, pacanes) parfumées aux épices style indiennes et sirop d'érable
4.75
Olives
Ramequin d'olives kalamata
5.25
Olives et noix épicées
Assemblage d'olives kalamata, et de notre mélange de noix maison (noix de cajou, amandes, noix de grenobles, pistaches, pacanes) sucré salé avec sirop d'érable et jus d'orange fraichement pressé.
9.25
Chips, salsa et crème sure
Chips de maïs servis avec crème sure et salsa douce.
7.75
DESSERT : Gaufre liégeoise
Mousse de pistaches, coulis de fruits rouges et framboises
8.75
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