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La Belle Burrata
Belle Burrata de 250g assaisonnée d'huile d'olive et d'une réduction balsamique, accompagnée de pesto, de tomates cerises et confites servie avec des gressins et du pain baguette.
27
Trio de trempettes maison
Assiette composée de trois trempettes: tzatziki au concombre et à l'aneth, une trempette d'inspiration indienne à la menthe et à la coriandre, et une trempette au feta, noix et sirop d'érable.
Servi avec pain baguette, pain naan et des gressins.
17.25
Grilled Cheese saumon fumé et sirop d'érable
Grilled Cheese au fromage suisse et feta macédonien garni de saumon fumé et d'un filet de sirop d'érable. Servi avec salade verte.
18.25
Tartine au saumon fumé
Tranche de pain grillé tartiné de fromage à la crème, garni de saumon fumé, de lamelles de concombre, de caperons, de graines de grenades, de tomates cerises et d'oignons marinés
18.75
Fraîcheur de poulet sur tartine
Tranche de pain grillé garnie de laitue avec des quenelles d'un mélange de poulet, oignons rouge, mangue, grenade, aneth et coriandre assaisonné d'une mayonnaise au curry et aux épices.
Servie avec des lamelles de concombre, tomates cerises et oignons marinés.
17.25
Nachos chorizo
Chips de maïs couverts d'un mélange de fromages mozzarella et cheddar, fromage Boivin, de tranches de saucisse chorizo, d'olives kalamata, de jalapeños marinés, de tomates raisin et d'oignons rouges et verts. Garni de sauce barbecue. Servi avec crème sûre, salsa douce et pico de gallo maison.
24.75
Quartiers de pommes de terre et pop corn de soja
Pommes de terre grillées au four et épicées, accompagnées de poulet popcorn végétarien (soja). Choix de sauces (2): BBQ, ketchup, moutarde érable, sauce chipotle, crème sure au citron.
10
Nachos végé
Chips de maïs couverts d'un mélange de fromages mozzarella et cheddar, de fromage Boivin, de coeur d'artichauts, poivrons rôtis, d'olives kalamata, de jalapeños marinés, de tomates raisin, et d'oignons rouges et verts. Servi avec crème sûre, salsa douce et pico de gallo maison.
24.75
Quartiers de pommes de terre grillés
Pommes de terre grillées au four et épicées. Choix de sauces (2): BBQ, ketchup, moutarde érable, sauce chipotle, crème sure au citron.
7
Pizza sur pain naan méditerranéenne
Pizza cuite sur pain naan, garnie de fromage feta, poireaux, poivrons rouges rôtis, olives, oignons, coeurs d'artichauts, tomates cerises, jalapeños. Servie avec salade et crème sure au citron et aux herbes. Servie avec salade verte.
19.75
Pizza sur pain naan poulet et pesto
Pizza cuite sur pain naan, garnie de pesto, poulet grillé, tomates cerise, oignons rouges, fromage fêta et noix de grenoble. Servie avec salade verte.
19.75
Grilled cheese
Grilled cheese au fromage suisse et feta macédonien sur pain blanc, agrémenté de poivrons rouges et poireaux rôtis. Servi avec salade verte.
15.25
Grilled cheese au Pacific Rock
Grilled cheese au cheddar fort Pacific Rock et fromage suisse sur pain blanc. Servi avec salade verte.
17.25
Salade repas végétarienne
Grande salade repas composée de laitue, de poulet popcorn végétarien, de tomates cerises, de lamelles de concombre, de noix et de segments d'orange. Accompagnée d'une trempette crème sûre citronnée à la menthe et aux oignons verts.
18.25
Plateau de fromages
Trio de fromage québécois, accompagnés d'olives Kalamata, de cornichons et de pain.
20
Plateau de fromages et charcuteries
Trio de fromages québécois, de tranches de saucisses chorizo, salami et prosciutto. Accompagnés d'olives Kalamata, de cornichons, de noix épicées maison, d'une trempette du moment, de gressins et de pain
34
Salade repas façon italienne
Grande salade repas composée de laitue, d'une Belle demie burrata, de proscuitto, de tomates cerises et confites, de concombre et pesto. Servie avec des gressin et assaisonnée d'huile d'olive et d'une réduction balsamique.
21.75
Pogo végan (1)
Pogo Vegan des Green Brothers, servi avec sauce barbecue et moutarde érable
5
Pogo vegan (2)
Pogo Vegan des Green Brothers, servis avec sauce barbecue et moutarde érable
8
Noix épicées
Mélange de noix (noix de cajou, amandes, noix de grenobles, pistaches, pacanes) sucré salé avec sirop d'érable et jus d'orange fraichement pressé.
4.75
Olives
Ramequin d'olives kalamata
5.25
Olives et noix épicées
Assemblage d'olives kalamata, et de notre mélange de noix maison (noix de cajou, amandes, noix de grenobles, pistaches, pacanes) sucré salé avec sirop d'érable et jus d'orange fraichement pressé.
9.25
Chips, salsa et crème sure
Chips de maïs servis avec crème sure et salsa douce.
7.75
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