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Rillettes de Sardines au Whisky Baril Caché

Rillettes de sardines à l’huile de soja, whisky Baril caché, fromage à la crème, ciboulette, oignons rouges, piments, paprika fumé et limes. Servie avec des cornichons et des toast de pains de la boulangerie Ô petit Paris.

13.5

Quartiers de pommes de terre et pop corn de soja

Pommes de terre grillées au four et épicées, accompagnées de poulet popcorn végétarien (soja). Choix de sauces (2): BBQ, ketchup, moutarde érable, sauce chipotle, crème sure au citron.

10

Quartiers de pommes de terre grillés

Pommes de terre grillées au four et épicées. Choix de sauces (2): BBQ, ketchup, moutarde érable, sauce chipotle, crème sure au citron.

7

Pogo végan (1)

Pogo Vegan des Green Brothers, servi avec sauce barbecue et moutarde érable

5

Tapenade d'olive noires

Tapenade d'olives noires, caperons, tomates confites et limes, servie avec pain baguette de la boulangerie Ô petit Paris

9.25

Pogo vegan (2)

Pogo Vegan des Green Brothers, servis avec sauce barbecue et moutarde érable

8

Noix épicées

Mélange de noix (noix de cajou, amandes, noix de grenobles, pistaches, pacanes) parfumées aux épices style indiennes et sirop d'érable

4.75

Olives

Ramequin d'olives kalamata

5.25

Olives et noix épicées

Assemblage d'olives kalamata, et de notre mélange de noix maison (noix de cajou, amandes, noix de grenobles, pistaches, pacanes) sucré salé avec sirop d'érable et mélange d'épices.

9.25

Chips, salsa et crème sure

Chips de maïs servis avec crème sure et salsa douce.

7.75

SNACK

Nos pains sont fabriqués par les artisans de la boulangerie Ô Petit Paris

Grilled cheese à la mousse de chèvre

Pain tranché grillé, recouvert de pesto, de fromage suisse, d’oignons rouges, de noix de Grenoble, de poulet et de mousse de chèvre. Servi avec une salade d’accompagnement.

18.75

Salade de chèvre chaud

Grande salade-repas composée de laitue, de prosciutto, de concombre, de tomates cerises,
de noix de Grenoble et de toasts de pain baguette recouverts d'une mousse de chèvre chaud.
Le tout est nappé d'une réduction balsamique et de graines de grenade.

24

Assiette de bruschetta

Tranche de pain de la boulangerie Ô Petit Paris grillée à l'ail, recouverte d'un mélange de
tomates, basilic et ail, assaisonnée. Servie avec des artichauts, des oignons marinés, du
basilic et de la fleur de sel.

15

MEAL

La Grande Bruschetta (3/4 personnes)

Plateau rempli de tranches de pain de la boulangerie Ô Petit Paris grillées à l'ail, recouvertes
d'un mélange de tomates, basilic et ail, assaisonnées. Servi avec des artichauts, des oignons
marinés, du basilic et de la fleur de sel.

27

Nachos chorizo

Chips de maïs couverts d'un mélange de fromages mozzarella et cheddar, fromage Boivin, de tranches de saucisse chorizo, d'olives kalamata, de jalapeños marinés, de tomates raisin et d'oignons rouges et verts. Garni de sauce barbecue. Servi avec crème sûre, salsa douce et pico de gallo maison.

24.75

Nachos végé

Chips de maïs couverts d'un mélange de fromages mozzarella et cheddar, de fromage Boivin, de coeur d'artichauts, poireaux rôtis, d'olives kalamata, de jalapeños marinés, de tomates raisin, et d'oignons rouges et verts. Servi avec crème sûre, salsa douce et pico de gallo maison.

24.75

Plateau de fromages

Trio de fromages québécois, accompagnés d'olives Kalamata, de cornichons et de pain baguette de la boulangerie Ô Petit Paris.

20

Plateau de fromages et charcuteries

Trio de fromages québécois, de tranches de saucisses chorizo, salami et prosciutto. Accompagnés d'olives Kalamata, de cornichons, de noix épicées maison, d'une trempette du moment et de pain baguette de la boulangerie Ô Petit Paris

34

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